Reseptit

Granaattiomena-vaniljasiirappi

Teksti:
Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 vaniljatanko
  • 1 dl vettä
  • 1 granaattiomenan mehu
  • 2 dl sokeria

Valmistusohje

Granaattiomenasta ja vaniljasta valmistuu makea siirappimainen kastike.

1. Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet kattilaan. Nosta joukkoon vaniljatangot ja vesi. Halkaise granaattiomena ja purista sitruspuristimella mehut kattilaan. Lisää sokeri ja anna seoksen kiehua ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes se on juoksevan siirappimaista. Mikäli siirappi on liian tanakkaa, lisää hieman vettä.

2. Kaada seos suppilon avulla puhtaaseen pulloon ja sulje korkilla. Anna jäähtyä.

X