Mantelikala

Mantelikala 

30-60 min
Helppo

Ainekset

400-500 g kirjolohifileetä tai pakastekalaa (esimerkiksi seitiä)
ripaus mineraalisuolaa
ripaus sitruunapippuria
2 dl kevytruokakermaa tai kasvirasvasekoitetta
1 dl mantelilastuja

Valmistusohje

Pane kala voideltuun uunivuokaan ja mausta se maun mukaan mineraalisuolalla sekä sitruunapippurilla. Kaada neste päälle ja kypsennä 200 asteen uuninlämmössä noin puoli tuntia. Ripottele kypsennyksen loppuvaiheessa mantelilastut pinnalle.

Tunnisteet

Sesongit ja teemat:
Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
Raaka-aineet:

Avainsanat