Viikon ruokalista

Viikon 18 ruokalista: misolohta, katkarapulaksaa, marokkolaista jauhelihapataa ja äitienpäivän herkut

Alkuviikosta nautitaan herkkusienirisotosta, broilerista ja kasviksista sekä misotahnalla maustetusta lohesta. Lauantaina valmistetaan marokkolaisittain maustettua jauheliha-linssipataa. Se sopii niin riisin kera tarjottavaksi kuin pitaleipienkin väliin. Sunnuntaina juhlitaan äitiä hyvällä aamiaisella.

Teksti:
Leena Kalliokoski
Kuvat:
Kuvat, Otavamedia

Alkuviikosta nautitaan herkkusienirisotosta, broilerista ja kasviksista sekä misotahnalla maustetusta lohesta. Lauantaina valmistetaan marokkolaisittain maustettua jauheliha-linssipataa. Se sopii niin riisin kera tarjottavaksi kuin pitaleipienkin väliin. Sunnuntaina juhlitaan äitiä hyvällä aamiaisella.

Maanantai

Sienirisotto

Tee sienirisotto viljellyistä sienistä ja viimeistele parmesaanilastuilla

30 – 60  min Helppo

—————-

Misolohta_ja_papuja

Tiistai

Misolohta ja papuja

Misotahnasta tehdään yleensä keittoa, mutta se sopii hyvin lohen maustamiseen.

30 – 60 min Helppo

—————-

Broileria värikkäällä kasvispedillä

Keskiviikko

Broileria värikkäällä kasvispedillä

Broileri ja kasvikset kypsyvät nopeasti. Helppo ja terveellinen ruoka on puolessa tunnissa valmis.

30  min Helppo

—————-

Torstai

Herne_purjokeitto

Keväinen herne-purjokeitto

Vihreä kevätkeitto keitetään purjosipulista ja herneistä. Rapeat leipäkuutiot viimeistelevät keiton.

30 – 60 min Helppo

—————-

Perjantai

Katkarapulaksa

Nopea katkarapulaksa

Nopean muunnoksen katkarapulaksasta teet valmiista punaisesta currytahnasta. Yhdessä annoksessa katkarapulaksaa on 200 kcal, riisin kanssa 375 kcal.

alle 30 min Helppo

—————-

Lauantai

Jauheliha_linssipata

Marokkolainen jauheliha-linssipata

Marokkolaisittain maustettu jauheliha-linssipata sopii niin riisin kera tarjottavaksi kuin pitaleipienkin väliin.

30 – 60 min Helppo

—————-

aamiaistarjotin

Sunnuntai

Äitienpäivän aamiainen

Äitienpäivän kunniaksi valmistetaan herkullinen aamiainen, josta voidaan nauttia yhdessä ja kaikessa rauhassa. Kokosimme  helpot ja nopeat vinkit äitienpäivän hemmotteluaamiaiseen.

—————-

Grillipihvi_PH

Gratinoidut tomaatit ja grillipihvi

Pihviateria kevenee, kun täytät lautasen uunitomaateilla ja raikkaalla salaatilla.

30 – 60 min Keskitaso

—————-

766563-aitienpaivakakku_Tuomi.jpg

Äitienpäivän kakkubuffet

Nappaa vinkit äitienpäivän leivonnaisiin.

—————-

X