Reseptit

Mausteiset bataattitikut

Mausteiset bataattitikut sopivat dipattaviksi tai liharuokien lisäkkeeksi.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Pekka Nieminen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1-2 bataattia
  • 3 rkl öljyä
  • 1 tl hiutalesuolaa
  • rouhittua chiliä
  • mustapippuria
  • 2 murskattua valkosipulinkynttä
  • oreganoa

Valmistusohje

 

Leikkaa 1–2 bataattia sentin paksuisiksi tangoiksi. Kaada uunivuokaan öljy, lisää hiutalesuola, rouhittua chili ja mustapippuri.

Kääntele bataatit öljyssä.

Kypsennä 250°:ssa noin 15 minuuttia kerran kääntäen. Lisää loppuvaiheessa murskatut valkosipulinkynnet ja oregano.

X