Hummus blineille
Tarjoa hummusta ohuiden blinien ja marinoitujen sienien kanssa.
Ainekset
- 1 prk (380 g) kypsiä kikherneitä
- 3 rkl sitruunamehua
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1–2 rkl tahinia eli seesamin- siementahnaa
- suolaa ja mustapippuria
- 1–2 tl kurkumaa
- (n. 1/2 dl vettä)
Valmistusohje
Valuta kikherneet, jos käytät säilykettä. Soseuta ensin kikherneet tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella, lisää loput aineet. Soseuta tasaiseksi massaksi. Ohenna tarvittaessa vedellä. Tarkista maku. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa hummusta ohuiden blinien ja marinoitujen sienien kanssa.
Katso myös:
Porkkanahummus, Ruoka.fi
Hernehummus, Ruoka.fi
Artisokkahummus, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous