Fitness-tähti Eevi Teittinen: Maidoton ruokavalio poisti vatsan turvotuksen
Maidoton ruokavalio on tämän hetken trendi. Mutta mitä hyötyä maidottomuudesta todella on, ja kenen sitä kannattaisi kokeilla? Maidotonta ruokavaliota noudattavalla fitness-tähti Eevi Teittisellä on asiasta selkeä näkemys.
Maidoton ruokavalio on tämän hetken trendi. Mutta mitä hyötyä maidottomuudesta todella on, ja kenen sitä kannattaisi kokeilla? Maidotonta ruokavaliota noudattavalla fitness-tähti Eevi Teittisellä on asiasta selkeä näkemys.
Toistuvia kurkunpääntulehduksia ja vatsaongelmia. Siinä tärkeimmät syyt sille, miksi bikinifitness-kilpailija, peronal trainer ja bloggaaja Eevi Teittinen päätti kokeilla maidotonta ruokavaliota.
– Noudatin ennestään laktoositonta ruokavaliota, koska minulla oli todettu laktoosi-intoleranssi, mutta se ei poistanut esimerkiksi vatsan turvotusta, Eevi kertoo.
Myös jatkuva sairastelu herätti kysymyksiä.
– Olin tosi paljon kipeänä, minkä uskon liittyneen maitotuotteisiin. Maito aiheuttaa limaa kurkun alueelle, jolloin bakteerit pääsevät pörräämään siellä rajummin.
Eevin neuvo: Kokeile maidottomuutta, jos oireilet
Nyt Eevi on noudattanut maidotonta ruokavaliota parin vuoden ajan. Vatsan toiminta on parantunut, ja turvotus on kadonnut.
– Kurkunpääntulehdukset ovat vähentyneet jopa 70 prosentilla, mikä on oltu tosi iso muutos, Eevi sanoo.
Yhden teorian mukaan maidon homogenoinnin on epäilty olevan syynä maidon aiheuttamiin oireisiin. Homogenointi on liitetty esimeriksi allergiatyyppiseen nuhaan, poskiontelontulehduksiin, vatsavaivoihin ja jopa nivelsärkyihin. Tieteellinen näyttö homogenoinnin ja maidon aiheuttamien oireiden ympäriltä kuitenkin puuttuu.
Suomessa luomumaitoja lukuun ottamatta kaikki maidot, myös laktoosittomat, homogenoidaan eli maidon rasva pilkotaan ja jaetaan tasaisesti maidon sekaan.
– Minulla oli selkeät syyt kokeilla maidottomuutta. Jos maidosta ei aiheudu itselle vatsavaivoja, tulehduksia tai muuta vastaavaa, ei maidottoman ruokavalion aloittamisessa ole mielestäni pointtia, Eevi sanoo.
Jos outoja oireita sen sijaan ilmenee, maidosta luopumista kannattaa Eevin mielestä ainakin kokeilla.
– Uudelle ruokavaliolle pitää antaa kuusi viikkoa aikaa. Siinä ajassa muutokset pitäisi jo huomata.
Lue myös: Ruokakirjailija Virpi Mikkonen: ”Tajusin, että gluteeni ja maito eivät sovi minulle”
Eevi korvasi lehmänmaidon kananmunilla, heralla ja kasvimaidoilla
Jos rahkat ja raejuustot kuuluvat päivittäiseen ruokavalioon, maidosta luopuminen voi kuulostaa haastavalta. Eevin oman kokemuksen mukaan maidottomuuteen kuitenkin tottuu nopeasti.
– Meni pari viikkoa, ja olin sujut asian kanssa. Alkuun ruoat ja välipalat piti toki miettiä tarkemmin, mutta ei siinä sen suurempaa ongelmaa oikeasti ollut.
Eevi on korvannut maitotuotteet muun muassa kasvipohjaisilla maidoilla, proteiinijauheella, heralla ja kananmunilla. Kalsiumia hän saa tavallisesta ruokavaliostaan.
– Suomalaisiin on iskostettu ajatus, että ainoastaan maidosta saa kalsiumia, mutta on paljon muitakin ruoka-aineita, joista sitä saa.
Kalsiumia on esimerkiksi herajauheessa, lehtivihanneksissa, palkokasveissa, tofussa ja vitaminoiduissa kasvimaidoissa.
Vaikka maidottomuus on toiminut Eevin kohdalla hyvin, yksi asia naista harmittaa.
– Se huono puoli tässä on, että kesällä ei voi syödä tavallista jäätelöä!
Lue myös: Kauramaito, soijamaito vai mantelimaito? Testasimme, mikä kasvimaito sopii kahviin
Eevi nähdään parhaillaan AVA-kanavalla pyörivällä Fitnesspäiväkirjat-tv-sarjan toisella tuotantokaudella.
Kommentit
Eevi nauttii kuitenkin heraa, joka on maidosta saatava proteiini, eli tämä juttu ei ole aukoton.
Kommentit
En käytä tavallista maitoa kuin hieman aamulla puuron seassa. Syön pähkinöitä ja manteleita noin puoli kouraa. Iltaisin teen smoothien kasvimaitoon yleensä mantelimaitoon tai kookosmaitoon. Pidän kovista juustoista mm. goudasta, mutta sitäkään en syö kuin pari siivua päivässä. Käytän pH Balancea, joka sisältää kalsiumia ja magnesiumia sekä sinkkiä, joten luulen, että saan tarvitsemani kalkin. Olen miettinyt Calcichew-D3 forteakin, mutta en ole vielä ostanut. Syön omega-3 ja Devisol 20 ug tabletteja. Sipulit, paprika, kaalit ja pavut eivät sovi ollenkaan, turvottavat kovin.
Eevi nauttii kuitenkin heraa, joka on maidosta saatava proteiini, eli tämä juttu ei ole aukoton.
”Eevi on korvannut maitotuotteet muun muassa kasvipohjaisilla maidoilla, proteiinijauheella, heralla ja kananmunilla. Kalsiumia hän saa tavallisesta ruokavaliostaan.”
Milloin hera on lakannut olemasta maitotuote? Monet maidottomat käyttää jopa voita, koska sekään ei kuulemma ole maitotuote.
Kenen vastuu, jos joku vakavasta maitoallergiasta kärsivä ottaa artikkelista onkeensa ja syö sitä ”maidotonta” maitotuotetta?
Jokaisen oma vastuu mitä omaan suuhunsa laittaa. Jokainen alkohisti vastaa myös omasta juomisestaan. Eikö? Aika hölmöä olisi siitä toisia syytellä. Eikö maitoallergisilla ole tietoa tuotteista, mitä eivät saa syödä? Eevi ei ole allerginen maidolle vaikka sitä välttelee, ja käyttää kasvipohjaisia tuotteita.
Monesti vielä kerrotaan, että maidossa se ’jokin’ olisi kaseiini. Näin ollen esim. herahan voi olla Eevilläkin isolaattia, siinä ei ymmärtääkseni ole kaseiinia. Voin kaseiinista en tiedä, voisin kuvitella että siinä ei ole, mutta luulo ei ole tiedon väärtti.
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous