Inspirations

Ryhtipäiväkirja tammikuussa -5 kg VHH-ruualla, 1. päivä -700 g

4.1.2014 Teksti: inspirations

Lauantaiaamu: -700 g ryhtipäiväkirjan alusta,
mutta unirytmi edelleen sekaisin – heräsin klo 4.40 ja otin vielä aamutirsat 8-9.30

Painoa on siis joululomalla parissa viikossa tullut 3,9 kg ja unirytmi sekaisin, mikä on lähtökohtana tammikuun ryhtikselleni.

Perjantai 3.1. eli tämän ryhtipäiväkirjan ensimmäinen päivä (jonka tulokset siis tuossa päällä):

klo 5.15. Joku on jättänyt vessaan valon ja oven auki. Yliherkkänä valolle herään siihen.

klo 6.00 Tekee mieli jotain makeaa. Juon lasin normaalia sokeroitua jogurttia (miksi??) ja vettä.

klo 8.00 Uni ei vieläkään tule. Nousen. Vaaka näyttää +3,9 kg joululoman alusta (2 vk sitten), Unirytmi on täysin sekaisin. Edellisyönä sain unen vasta neljältä, tänään heräsin viideltä. Tiukka päätös pudottaa 5 kg painoa tammikuun aikana ja päätöksen tueksi aloittaa blogissa ryhtipäiväkirja.

Ainoa sääntö on jättää kaikki nopeat hiilarit pois: varsinkin pahimmat eli sokerit ja toiseksi pahimmat eli valkoiset jauhot kaikissa muodoissaan (leivonnaiset ja pastat yms.) sekä kaikki muutkin jauhot plus kolmannet eli riisit, perunat yms. Hiilarit saavat tulla kasviksista ja hedelmistä (ei banaaneja, ei mehuja). Kaikki muu on sallittua ja jopa suotavaa. Olen liikkunut paljon tällä lomalla, enmmän kuin ennen lomaa. En myöskään ole mässäillyt ylettömästi, mutta hiilareita on enenevässä määrin päässyt hiipimään ruokavalioon ja nehän ottavat nopeasti vallan. Hiilihydraattiresistenssi kasvaa ja aina tekee mieli hieman enemmän.

Syksyllä viimein Ruotsin virallinen terveysvirasto testasi yli 15 000 diettiä ja totesi parhaiten toimivaksi vähähiilarisen. Tiedän sen varsin hyvin kokemuksesta ja siihen tämän bloginkin ruokavinkit perustuvat. Siksi nyt on pienen lipsuilun jälkeen aika ryhdistäytyä taas jo ennen arjen alkamista ja töihin paluuta (ensi viikolla). VHH-ruokavaliossa painonhallinnan lisäksi saa hyvät terveysvaikutukset, jotka alunperin minutkin vetivät mukaan. Meillä lähisuvussa hoidetaan sillä sekä 1 tyypin diabetestä että lääkkeiden sijasta kohonnutta verenpainetta, 2 tyypin diabetesta ja kolesterolia. Omalla kohdallani huomaan vaikutuksen vähän kaikkeen; mm. hyvään uneen, mieleen ja ihoon.

klo 8.15 Mies nukkuu vielä, tyttö on yökylässä ja poika treeneissä. Ihanan rauhallista. Paistan aamiaiseksi itselleni 4 pekonia, 2 munaa ja 4 kirsikkatomaattia. Lisäksi vihreä tee ja vitamiinit. En ole syönyt pekoni- ja muna-aamiaista vuoteen, mutta nyt sitä tekee mieli ja ainoa sääntönihän on välttää hiilareita. Yleensä syön aamuisin hedelmän ja luonnonjogurttia, joka on myös puhdistava valinta, mutta nyt mennään tällä. Otan myös vitamiinit (C, D, Omega 3) ja annostelen ne pikukippoihin valmiiksi muillekin. Vitamiinitkin ovat tainneet jäädä unohduksiin lomalla, mikä vaikuttaa jaksamiseen myös. Huomaan taas syöväni liian nopeasti, esi kerralla paranunus tähänkin. Ruoka sulaa paremmin, kun sen pureskelee kunnolla ja keskittyy syömiseen. Samalla suunnittelen jo lounaan. Kanaa tomaattikastikkeessa ja vihanneksia. Samalla suunnittelen ja haaveilen tämän vuoden matkoista… päätän palata aiheeseen pian.

klo 8.20 Kotitöitä sulatteluksi. Saan melkein esitellä itseni pyykinpesukoneelle. Mikä siinä on, että aina joku kotityöalue mättää. Nyt lomalla olen keskittynyt kodin siisteyteen ja pyykkivuoret ovat kasvaneet niin, että huomaan ne vasta, kun on vaikeuksia löytää puhtaita vaatteita. Aamupesu.

klo 8.45 – 9.15. Aamujooga, josta olen postannutkin täällä. Teen sen joka aamu (tai 6 x viikossa), mutta nyt olen lipsunut siinäkin. Lähes aina teen sen ennen aamiaista, mutta nyt saa mennä  tässä järjestyksessä. Mieluiten joogaan ulkona. Se olisi tietysti miellyttävämpää Intiassa, mutta kun Helsingissäkään ei ole lunta eikä pakkasta, voitan mukavuudenhaluni, vedän villakerraston ja kollarit päälle ja menen kuistille. Aaaaahhhhh! Kunnon happea keuhkoihin ja hyvää energiaa koko päiväksi, kyllä kannatti. Jooga on oikeastaan koko päivän pilarini. Sen tehtyäni kaikki menee paremmin, keskittyminen, rauhallinen mieli, tekee mieli liikkua ja syödä hyvin. Eli tästä lähin joogasta lintsaaminen ei enää käy. Perään vielä vatsalihakset ja rintalihakset painoilla. Tulipa hyvä olo ja omatunto!! Mies lähtee töihin. Latelen hänelle pitkän litanian kohteliaisuuksia ja ystävällisyyksiä ja rakkauden toivotuksia. Tulipa hyvä mieli molemmille, tätäkin pitää tehdä useammin.

klo 9.20. Vaihdan vaatteet. Liian monena päivänä olen jatkanut pitkässä villa-alusasussa hengaamista ulkoilun jälkeen monta tuntia. Meikkaan. Liian monena piäivänä olen pyörinyt monta tuntia unipöllön näköisenä ja vetäissyt kiiremeikin vasta viime hetkellä ennen johonkin lähtöä. Voin yhtä hyvin laittaa itseni säädylisen näköiseksi jo aamulla vapaapäivänäkin, siitä tulee paljon parempi fiilis. Miten monessa asiassa tarvitsenkaan ryhdistäytymistä?? Tämä ryhtipäiväkirja on selvästi hyvä juttu. Tulee tarkkailtua itseään ja tekemisiään ihan uudella tavalla.

klo 10-10.40. Teen lounaan valmiiksi, poika tulee treeneistä. Syön itse myöhemmin. Soitan äidille. Kun kerran poden huonoa omaa tuntoa, etten ole nähnyt häntä tarpeeksi lomalla, sovin viimein treffit iltapäivälle. Samalla käyn kaupassa ostamassa viikonlopun VHH-aineet ja merenrannalla sauvomassa ja vetämässä meri-ilmaa keuhkot täyteen. Joohan lisäksi meri-ilma on toinen ihana henkireikäni ja energian tuojani. No niin, päivän agenda on jo aika pitkällä ja vaikuttaa ryhdikkäältä ja hyvältä.

klo 10.45 Juon jo viidennen lasin vettä tänään, kun on oikeasti jano. Yleensä juon paljon vettä, mutta lomalla huomaan senkin jääneen liian vähälle ja nyt tunnun sitten vetävän kuin sieni takautuvasti, kun kiinnitän asiaan huomiota.

11.10 -11.25 Menen löhöilemään sängylle. Avaan koneen käydäkseni läpi työmeilit.

11.25 – 12.45  Teen uuta vuotta koskevan postauksen blogiin. Tässähän näen hyvin myös, mihin oikeasti aikaani käytän ja minkä verran.  Koska vaihdoin idean tai oikeastaan kuvituksen lennosta, meni aikaa paljon. Päätinkin käyttää kuvasarjan tähän ryhtipäiväkirjaan, että saisin tästä jotenkin yhdenmukaisen ja muista blogipostauksistani erottuvan.

12.50  Syön lounaan. Onneksi tein sen jo aamulla valmiiksi; kanaa tomaattismetanakastikkeessa, höyrytettyjä kukkakaaleja, parsakaaleja ja porkkanoita, tuoreen salaatin ja oliiviöljyä.



13 -16.00 Aktiivista menemistä; käyn äidille kaupassa. Vien äidin verkkaisalle kävelylle ulos. Käyn itse merenrannassa puolen tunnin reippaalla sauvakävelyllä. Käyn ruokakaupassa. Minulla on ihme tapa ostaa ruokaa kerralla niin paljon kuin kärryihin ja autoon mahtuu, eli todella paljon. Nyt on ainakin kaikkia mahdollisia raaka-aineita ihan mihin tahansa vähäiilarisiin annoksiin varmaan viikoksi.

16.00 Tulen kotiin ja järjestelen keittössä ikuisuuden, että saan ruuat mahtumaan. Hirmu nälkä. En aio kokata mitään, vaan ladon lautaselle kaikkea mistä pidän; 2 pientä avokadoa, salaattia, minitomaatteja, kurkkua, paprikaa, fetaa, mozzarellaa, kalamataoliiveja, pekaanipähinöitä ja päälle oliiviöljyä ja punaviinietikkaa. Nammmm!!

17.00. Lähden katsomaan tyttären peliä. Hieno peli ja voitto tuli.

18.00 Kotonsa taas, ladon tyttärelle samanlaisen lautasen kuin itse söin ja menen seuraksi juttelemaan päivän peleistä. Mieskin on tullut. Nyt on hieman makeannälkä, jonka taltutan lasillisella light-jaffaa ja muutamalla pekaanipähkinällä. 

Olen nyt jo todella tyytyväinen loppukuun VHH-ruokavaliosta. Parasta tässä on, että voi syödä itsensä kylläiseksi aina kun haluaa ja herkutella vaikka mitä. Mistään ei oikeastaan tarvitse luopua ja VHH-ruuat ovat itse asiassa paljon parempia kuin hiilarit, jotka loppujen lopuksi maistuvat ihan tyhjälle. Leivässä leikkeleet ovat ne, jotka oikeasti maistuvat ja pastassa kastike – eli aina se proteiiniosuus. Kun vielä korvaan hiilarit runsailla kasviksilla ja hyvillä öljyillä, tiedän että kilot karisevat ja voin paremmin ja terveemmin.

18.45.-19.55 Löhöilen sängyllä ja halailen miehen kanssa. Jatkan löhöilyä ja lisään kuvat tähän ryhtipäiväkirjan ekaan postaukseen. Olen päivitellyt tätä aina noin puoli minuuttia kerrallaan pitkin päivää, kun olen osunut koneen lähelle eikä se ole oikeastaan häirinnyt päivän kulkua millään tavalla, vaan päinvastoin tuonut sitä kaivattua ryhtiä syömisiini ja touhuihini. Aion julkaista tämän huoenna, lauantaina. Teen samantien vielä toisen postauksen graavilohesta, jonka julkaisen pian.

21-22.00 Illalla vielä napsin aurajuustopaloja ja salamisiivuja, kun tein muille annoksia. Iltapalaksi luonnonjogurttia, kourallinen pekaanipähkinöitä ja 1 mandariini (10 g  hh). Nukkumaan klo 23 väsyneenä.