Food: Juomat

Ihana kaakaobaari – nappaa vinkit talviseenherkutteluun

3.2.2018 Teksti: inspirations

Ihana kaakaobaari

Valkoinen lumipeite saa ajatukset kaakaoon… ainakin meillä. Juliaana tuli eilen kaupasta kaakaojauheiden kanssa – eli ehkä kohta saadaan tänne blogiinkin joku ihana terveellinen spessukaakaon resepti. Mutta ennen sitä jo ajattelin itsekin kaakaota, varsinkin keskiviikkoiltana puolentoista tunnin lumitöiden jälkeen. Puhtaan lumen kaunistaessa edelleen maisemaa, tämä on täydellinen viikonloppu julkaista nämä PR-toimisto Mildhpressin pressitilaisuudessa ottamani kuvat.

Kaakaossa on ihanaa talven taikaa ja kaakaobaareissa se on nostettu ihan uusiin sfääreihinsä. Mildhpressissä tämäkin oli toteutettu taas kaikkia aisteja hiveleväksi ihanuudeksi, josta voi hyvin napata vinkkejä vaikka ystävänpäiväksi tai talviloman ulkoilun jälkeiseen illanviettoon.

Kaakaohan on todellinen hyvänolon terveyspommi, jonka vaikutukset on tutkimuksissakin (esim. täällä) todettu. Kaakao vähentää verenpainetta, alentaa huonoa koresterolia ja alentaa veren insuliiniarvoja.

Kaakaobaari on tyypillisesti herkuttelijan keidas, jossa vain mielikuvitus on rajana. Halutessaan sen voi kokonaan toteuttaa myös terveellisenä versiona. Tässä idealistassa on siihenkin hyviä esimerkkejä.

Ihana kaakaobaari

  • Kuumaa kaakaota kauniissa termarissa tai vanhassa perinnekannussa
  • Sokerittoman version voi tehdä puhtaasta kaakaojauheesta ja steviauutteesta
  • Kermavaahtoa, jonka voi myös makeuttaa steviauutteella tai hunajalla
  • Nonparelleja, vaahtokarkkeja, vohveleita, piparminttuja

Terveellisiä ideoita:

  • Raakakaakonibsejä
  • Mehiläisen siitepölyä
  • Kookoshiutaleita ja -lastuja
  • Cashew- ja saksanpähkinöitä
  • Kanelitankoja
  • Banaanipaloja
  • Tuoretta mintunlehtisilppua

Koristeluun ja rekvisiitaksi

  • Käsinkirjoitettuja kylttejä
  • Pöytälevyksi liitutaulumaalattu levy, johon voi kirjoittaa valkoisella liidulla herkkulistoja ja kivoja talvilauseita
  • Kehystettyjä valokuvia talviulkoilusta – täydellinen paikka puhelimesta löytyville lumiukko- ja pulkkamäkikuville tai isovanhempien kotialbumin hiihtokuville, jotka ovat kuin suoraan vanhoista Suomi-elokuvista
  • Lasisia vanhanajan hillopurkkeja ja moderneja karkkipurkkeja pikkuherkuille
  • Erilaisia kristallilaseja, lyhyitä ja korkeita
  • Vanhoja emali- ja posliinimukeja
  • Eriparisia vanhoja hopealusikoita – nyt voidaan hyödyntää kaikki lapsuuden urheilukilpailupalkinnot
  • Talvisia servettejä – nekin voivat olla erilaisia
  • Itsetehtyjä hiutaleita ja koristeita silkkipapereista, ohje täällä

Lisää ideoita kannattaa käydä poimimassa hakusanalla Kaakaobaari Instagramista tai Pinterestissä.

Lue seuraavaksi