Food: Grilliruoka

Hyvä grillimarinadi kaikenlaisille kesäherkuille

26.6.2018 Teksti: inspirations

Hyvä grillimarinadi kaikenlaisille kesäherkuille

Tällaiset rennot ja helpot ruokailut ovat kesällä ihan parasta. Nopea kattaus rantapöydälle, tyynyt penkeille ja grilliin helppoa lihaa ja eilisen keitetyt uudet perunat. Salaattiin tuoreita yrttejä, kotimaisia makeita tomaatteja ja paljon kevätsipulin varsia. Mielellään vielä tyyni keli ja lämmin kesäpäivä ♥

Tämä helppo grillimarinadi käy hyvin kanalle, lihalle, kasviksille ja vaikka niille eilen keitetyille uusille perunoille, jotka ovat pikaisesti grillattuina rapeita ja ihania.

Hyvä grillimarinadi kaikenlaisille kesäherkuille

1 dl oliiviöljyä

1 dl punaviinietikkaa

1 rkl juoksevaa hunajaa

1 valkosipulin kynsi silputtuna

0,5 cm pala tuoretta inkivääriä silputtuna

1 sitruunan puristettu mehu

suolaa myllystä

pippuria myllystä

  1. Sekoita kaikki aineet keskenään.
  2. Sivele puolet marinadista grilliherkuille ennen kypsentämistä ja valele loput grillauksen aikana.