Reseptit

Mansikat ja suklaadippi

Mansikat ja suklaa, mikä klassinen yhdistelmä. Jos aiot valmistaa tätä herkkua piknikevääksi, voit hyvin hyödyntää myös kaupan suklaakastiketta mansikoiden kaverina.

Teksti:
Soili Soisalo

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 6 dl mansikoita
  • 100 g tummaa suklaata
  • 1 dl kermaa
  • veitsenkärjellinen chiliä

Valmistusohje

1. Lämmitä kermaa sekoitellen niin, että se alkaa höyrytä, pilko siihen suklaa vähitellen ja sulata hyvin sekoittaen.
2. Mausta halutessasi ripauksella voimakasta kuivattua chiliä.
3. Kasta syödessä mansikat lämpimään kastikkeeseen.

Vinkki. Retkelle on helppo ottaa mukaan kaupan valmista suklaakastiketta, johon mansikat kastetaan.

X