Marinadi kasviksille ja sienille
Tämä mausteinen marinadi sopii niin kasviksille kuin sienillekin.
Ainekset
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen chili
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 rkl vaaleaa siirappia
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 rkl makeaa soijaa
- 1 tl timjamia
- 3 rkl oliiviöljyä
- suolaa
Valmistusohje
1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna se pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
2. Laita kasvispalat marinoitumaan tai sivele kastikkeella kypsyviä kasviksia grillauksen aikana.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous