Food: Kreikkalainen ruoka 16.2.2017

Kreikkalainen salaatti tulisella salsalla

Teksti: inspirations

Kreikkalainen salaatti tulisella salsalla Joskus kahden perinteisen ruoan yhdistäminen toimii hyvin, kuten tämä kreikkalainen salaatti tulisella salsalla. Syön usein kreikkalaista fetasalaattia ja toisaalta myös salsaa. Nyt kun yhdistin ne, oli lopputulos oikeastaan ihan uusi salaatti, hyvä ja raikas sellainen. Fetasalaatti saa lämmittävää tulisuutta chilisestä salsakastikkeesta ja toimii paremmin myös kolean päivän ateriana.

Kreikkalainen salaatti tulisella salsalla

salaattia

tomaatteja

kurkkua

punasipuli

fetaa kuutioina

Salsa, joka sekoitetaan salaattiin:

4 tomaattia

2 valkosipulin kynttä

1 punasipuli

2 sipulin vartta tai pesiljaa

1 sitruunan mehu

Pala tuoretta punaista chili

0,5 dl oliiviöljyä

suolaa ja mustapippuria myllystä

  1. Kuori puna- ja valkosipuli.
  2. Leikkaa pieniksi kaikki kasvikset.
  3. Sekoita ainekset reilusti käsin, että saat öljyn ja mausteet kaikkialle.
  4. Anna maustua hetki ennen tarjoilua.

Sekoita salsa kreikkalaiseen salaattiin ja anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *