New Yorkin broilerivartaat
Ainekset
- 300 g broilerin sisäfileetä
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 2 rkl chiliketsuppia
- 1 rkl viinietikkaa
- chilirouhetta
- tuoreita ananasviipaleita
- hiutalesuolaa
Valmistusohje
Grillaa broilerinliha täysin kypsäksi. Ole kuitenkin tarkkana, ettei liha pääse kuivumaan.
Paloittele fileet. Sekoita marinadi. Anna broilerin maustua 3–4 tuntia. Kuivaa palat ja pujota vartaisiin ananaspalojen kanssa. Sivele marinadilla grillaamisen lopulla. Mausta hiutalesuolalla.
Katso myös:
Broilerivartaat ja sitruksinen juuressalaatti, Ruoka.fi
Pestobroileri, Ruoka.fi
Broileri-pastasalaatti, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous