herkkuperjantai

Voi läääh, takana on pitkä työviikko ja vielä huomennakin pitäisi jaksaa mennä tienaamaan muutamaksi tunniksi. Tänään oli siis pakko kerätä voimia sitä varten, jotenka herkuteltiin pitkästä aikaa oikein kunnolla:

Ruoaksi tehtiin mukakiinalaista eli vihanneksia, ananasta ja katkarapuja Uncle Bensin chop suey -soosilla sekä basmati/jasmiiniriisisekoitus. Soosiin laitettiin potkua Thai Kitchenin chili saucella. Helppoa & herkullista- ja huomisellekin jäi vielä :p
Jälkkäriksi olikin sitten jotain aika spessua… mulle nimittäin tarjottiin Ben & Jerryn kulttijätskejä kokeelle ja tänään käytiin hakemassa eka purkki Makuunista. Otettiin varma valinta eli Cookie Dough.

Söpö “lapio” tuli jätskikuponkien mukana postissa 🙂 Cookie Dough oli muuten mun eka B&J -suosikki, mutta nykyään Chunky Monkey vie voiton. Harmittaa kyllä ihan älyttömästi näin helteillä ettei meillä ole pakastinta- tai edes pientä pakastelokeroa! Typerä jättimäinen jääkaappi löytyy, mutta eihän se pidä pakasteita (eli jäätelöitä) kylmänä. Siispä tämäkin jäätelö oli pakko syödä saman tien… kamalaa 😉