Food

Ihana, mausteinen banaanileipä (GF)

19.10.2018 Teksti: Jenni Ukkonen


Tänä syksynä olen toden teolla innostunut uunimme käytöstä (taisin vihdoin tajuta, miten kaasu-uunia käytetään ilman, että kaikki palaa mustaksi!) ja olenkin leiponut lyhyessä ajassa monet piiraat, klassisesta omenapiiraasta syksyiseen kurpisapiiraaseen. Ikisuosikkini on kuitenkin mausteinen banaanileipä – sen kanssa ei voi mennä pieleen! Viipale banaanileipää toimii niin aamulla, pienenä välipalana, kuin myös illan herkkuna. Viimeisimpänä testasin tätä Jutan reseptiä, ja voi jestas, miten hyvin tämä banaanileipä onnistuikin! Ainoa ongelmani oli, etten saanut leipää kohoamaan juurikaan, mutta se ei onneksi makuun vaikuta. Suosittelen ehdottomasti nappaamaan reseptin talteen Jutan blogista (resepti on gluteiiniton). Itse heitin taikinaan vielä vähän murennettua saksanpähkinää ja kardemummaa sekaan, eli muokkausvaraakin reseptissä on.

FOLLOW ME

Bloglovin / Blogit.fi / Facebook / Instagram / Twitter / Youtube

Jenni Ukkonen

Arkisto

Instagram

  • Late night cravings 🍜 #udon #japanesefood #osakaeats #throwback

jenniukk

Kommentit (2)

And it is! Thanks Rena 🙂

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *