Jenni Ukkonen

Koukussa kurkumalatteen

Teksti: Jenni Ukkonen

sonnentor-kurkuma-latte-3

Taisin lukea kurkuma latesta ensimmäisen kerran Gwyneth Paltrow’n Goop-sivustolla, mistä olen itseasiassa löytänyt aikojen saatossa todella monia kauneuteen ja terveyteen liittyviä trendejä ja vinkkejä. Koska pidän kurkuman mausta, laitoin reseptin (löytyy edellä olevan linkin takaa) testaukseen ja hyvin pian huomasinkin tekeväni kurkuma latteja kotonani tuon tuostakin. Siispä olin todella innoissani, kun hiljattain kuulin, että tätä nykyä voi myös ostaa valmiita kurkuma latte sekoituksia, jotka tarvii vain sekoittaa lämmitettyyn maitoon, eikä muuta tarvita. Sainkin tämän Sonnentorin vaniljan makuisen Kurkuma Latte-seoksen testiin ja sitä kokeiltuani ei ole ollut paluuta entiseen… uskomattoman helppo ja nopea keino valmistaa tätä herkullista keltaista juomaa, joka maistuu ihanan mausteiselle ja täyteläiselle.

HOOKED ON TURMERIC LATTE. I think the first time I read about Turmeric Latte, it was mentioned on Gwyneth Paltrow’s lifestyle site Goop; in fact, I’ve read about many beauty and health related trends and topics first on this site over the years. I really like the taste of turmeric so I gave the recipe (click on the link mentioned previously) a try and soon I noticed I was making turmeric lattes every now and then at home. So imagine my excitement when I heard that you can now buy a ready made mix for a delicious turmeric latte: all you need to do is mix it with warm milk and that’s it. I received this vanilla flavored Turmeric Latte mix by Sonnentor for trial and after the first try I was hooked… it’s just such an easy and quick way to create this wonderful yellow drink, which has a spicy and rich taste. 

Sonnentor-kurkum-latte-1

Kurkuma sisältää useita ihmiselle hyvää tekeviä ominaisuuksia, mutta sen kenties tunnetuin ominaisuus on tulehdusten estäminen. Lisäksi kurkuma puhdistaa maksaa ja se voi auttaa myös aineenvaihdunnassa ja painonhallinnassa. Sonnentorin Kurkuma Latte-seos sisältää kurkuman lisäksi Ceylonin kanelia (eli sitä oikeaa, hyvää tekevää kanelia; muistattehan edelleen vältellä Cassia kanelia, joka sisältää maksavaurioita aiheuttavaa kumariinia!), kaakaota, inkivääriä, vaniljaa, lakritsia ja mustapippuria, joka tehostaa kurkuman vaikutusta. Kertakaikkisen herkullinen seos siis! Sen voi sekoittaa mihin tahansa haluamaansa maitoon (mikä on muuten teidän lempparimaitonne – ihan tavallinen vaiko kenties joku pähkinäinen?) ja nautiskella mihin aikaan päivästä vain. Itse juon kurkumalattea usein iltaisin, sillä se rauhoittaa minua ja auttaa rentoutumaan ja nukahtamaan. Joko te olette testanneet tätä tämän hetken trendijuomaa?

Turmeric contains many properties good for us, but it might be most known for it’s anti-inflammatory properties. It also promotes liver health and may aid in digestion and weight loss. Besides the main ingredient, Sonnentor Turmeric Latte also contains Ceylon cinnamon (that’s the right kind of cinnamon; remember to always avoid Cassia cinnamon as it contains coumarin, which can actually cause liver damage!), cacao, ginger, vanilla, licorice and black pepper, which increases turmeric’s bioavailability. It’s so delicious! You can mix it with the milk of your choice (by the way, which one is your favorite milk – the normal kind or perhaps some nutty one?) and enjoy this drink any time of the day. I usually have mine in the evenings as it calms me down, helps me to relax and makes it easier to fall asleep. Have you already tried this trend drink of the moment?

 

Seuraa minua: Bloglovin / Blogit.fi /Facebook / Instagram / Twitter

Sonnentor Kurkuma Latte saatu testiin

Lue myös

X