Jenni Ukkonen

Michelintähtiä ja sakuramartineita Tokiossa

Teksti: Jenni Ukkonen

china-blue-tokyo-conrad-7

Emme päättäneet Tokion ravintolavaihtoehdoista etukäteen koko matkamme ajaksi kuin yhdestä ravintolasta, minkä halusimme ehdottomasti testata, ja kävimmekin siellä heti ensimmäisenä iltanamme, sillä se sijaitsi vähän liiankin kätevästi hotellimme yhteydessä (eikä aikaerosta ja matkustamisesta johtuen olisi varmasti tullut kauemmas lähdettyäkään!). Hotellistamme löytyi peräti kaksi Michelin tähden saanutta ravintolaa, joista itse olin ihastunut China Bluen sisustukseen jo etukäteen kuvia katsottuani. Ravintolasta on upea näkymä Tokionlahdelle ja koska kävimme testaamassa sen sunnuntai-iltana, oli ravintola vieläpä kivan rauhallinen ja saimme nauttia siitä ilman hälyä. Päädyimme testaamaan valmiin menuun, joka oli kummallekin todella paljon mieleen; upeita makuja ja jokunen melko yllättävä raaka-aine.

Ravintolassa taisi hujahtaa useampi tunti, minkä jälkeen nappasimme vielä yömyssyt vieressä olevassa TwentyEight-baarista (molemmat sijaitsivat tosiaan 28. kerroksesta, ja siitä myös baarin nimi). Pakko sanoa, että tilaamani sakuramartini oli varmasti maistuvin koskaan testaamani drinkki! Samalla tällaisissa paikoissa joko dinneröinti tai ihan vaan lasilliset on ainutlaatuisen elämyksen lisäksi mitä loistavin keino päästä ihailemaan upeita maisemia; paikanpäällä on heti hieman erilainen fiilis verrattuna turistien suosimiin maksullisiin ja toisinaan ruuhkaisiin näköalatasanteisiin – vaikka suosittelen silti ehdottomasti myös Mori Art Museumia!

MICHELIN STARS AND SAKURA MARTINIS IN TOKYO. For our holiday in Tokyo we had only decided on one restaurant which we wanted to give a try. We visited it on our first night in Tokyo as it was extremely conveniently located in our hotel (and I doubt we would have made it any further that night due to the jetlag and all the traveling we had done!). The hotel has actually not one but two Michael starred restaurants, of which I had already set my heart for China Blue having seen images of it prior the trip. There’s a gorgeous view to Tokyo Bay from the restaurant and as we went there on a Sunday night, it was nice and quiet there so we were really able to take it all in. We went for a set menu which we both really loved; some great flavors and exciting ingredients.

I think we must have spent a good couple of hours in the restaurant, after which we grabbed some night caps in bar TwentyEight next to China Blue (both were situated on the 28th floor, which is where the name of the bar comes from). I must say that the Sakura martini I ordered became my favorite drink after the first sip! What’s more, I always think it’s such a win-win to visit restaurants and bars like these because not only do you experience something really unique but you will also get to enjoy the fantastic views; it’s such a different atmosphere compared to observation decks popular among tourists – not that I don’t still recommend Mori Art Museum too!

Location: Conrad Tokyo, 1-9-1 Higashi-Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

china-blue-tokyo-conrad-1china-blue-tokyo-conrad-2china-blue-tokyo-conrad-6china-blue-tokyo-conrad-5

Tämä oli kenties illan erikoisin annos; keitto, joka sisälsi kiinanloisikkaa ja jotain, minkä epäilen kääntyvän suomeksi uimarakoksi… Kuulostaa ja kenties näyttääkin vähintään mielenkiintoiselta, mutta maku oli myös tässä annoksessa kohdillaan!

This must have been the strangest course; a soup with caterpillar fungus and air bladder… It sounds and perhaps looks interesting to say the least, but the flavors were all there! 

china-blue-tokyo-conrad-15china-blue-tokyo-conrad-9china-blue-tokyo-conrad-10china-blue-tokyo-conrad-16china-blue-tokyo-conrad-11china-blue-tokyo-conrad-12Twentyeight-tokyo-conrad-1

TwentyEight oli houkutteleva niin päiväsaikaan kuin iltaisin. Mikäli maisemia haluaa tulla katselemaan päivänvalossa, bongailin siellä tarjottavan aika herkullisen näköistä iltapäiväteetä!

TwentyEight is inviting both daytime and night. If you’d like to see the view during the day, they do a very lovely looking afternoon tea there!

sakura-martini-twentyeight-tokyo-conrad-1sakura-martini-twentyeight-tokyo-conrad-2

Seuraa minua: Bloglovin / Blogit.fi /Facebook / Instagram / Twitter

Lue myös

X