Jenni Ukkonen 21.7.2011

homemade sushi

Teksti: Jenni Ukkonen

Kokattiin tuossa toissapäivänä tyttöjen kanssa sushia täällä mun luona, ja pitää kyllä sanoa että taidettiin jokainen ylittää itsemme mitä ruoanlaittoon tulee. Siis onnistui ihan älyttömän hyvin meidän sushikokeilu! Jos siis mietitte jotain kivaa tekemistä kaveriporukan kanssa, niin suosittelen todellakin että kokoonnutte kokkailemaan jotain tuollaista kivaa pientä 🙂


Nimesin tuon paidan muskelimiespaidaksi, koska näytin joka kuvassa no, ihan muskelimieheltä 😀


Eka rulla valmis!

Miedän rulliin tuli raputikkuja, avocadoa ja kurkkua. Ja riisikin onnistui täydellisesti, vaikka sitä vähän jännättiinkin. Riisin teko olikin ehdottomasti se aikaavievin ja “haastavin” osuus, muutenhan nuo rullat on ihan lastenleikkiä pyöritellä. Ehdottamasti pitää ottaa uusiksi taas joskus 🙂

Kommentit (24)

No kiitos vaan 🙂

apua miks kaikki muut onnistuu noin täydellisesti 😀 sössittiin viime kerralla ihan kunnolla. En oo selvästikään perinyt faijan kokkaustaitoja!
xx Ahttp://alexadagmar.blogspot.com

!!<3 en tiiä mitään niiiin hyvää ku sushi! tosin ite en osaa leikata noita rullia =D

Nam, sushit on vaan niin hyviä! 🙂

Oih, Sushia… ja varsin herkullisen näköistä! <3
Tuli itsekin eilen tehtyä, ja tarkoitus huomenna taas uudestaan (pientä addiktiota havaittavissa… :).
Saisiko mitenkään udella kuinka tuon riisin teitte, ja mahdollisesti mitä etikkaa käytitte?
^__^

Parhaiden kavereiden kanssa kokkailu on superkivaa illan viettoa. Mukavaa vaihtelua joka viikonloppuiseen baareiluun Ü Sushia tosin ei olla vielä kokkailtu, ehkäpä pitää yrittää kun se näyttää olevan helppoa hommaa. Ü

Näyttääpä hyvältä! Nyt alkoi tehdä mieli sushia! 🙂

Hahah älä huoli, mekin odotettiin jotain täystuhoa 😀 Oli ihan valtava yllätys että sekä ulkonäkö että maku olikin sitten aika kohdillaan 😛

Hihih meilläkin oli vaan sellainen semitylsä veitsi, ei todellakaan mikään mestariterävä 😀 Mutta kun veitsen terän käytti aina silloin tällöin kylmässä vedessä, eli se tarttunut riiseihin 🙂

Meillä oli ihan sushiriisi -nimellä myytyä riisiä ja tehtiin se paketin ohjeiden mukaan: ensin huuhdeltiin, sitten annettiin olla vedessä joku puolisentuntia, ja sitten keitettiin ja annettiin vetäytyä ja viilentyä. Riisiviinietikka oli ihan vaan jotain Waitrosen omaa 🙂

Hih sitten vaan vaikka heti huomenna sitä tekemään 😉

Yay!
Etikkana on täällä joko Mizkanin valmismixi tai sitten itse tehty jossa riisietikkaa, sakea, sokeria ja merisuolaa sopivassa suhteessa riippuen mitä sisältöä rulliin tulee… suhteet tosin on vielä aika hakusessa 🙂
Vielä kun heittää riisiä keittäessä sekaan palan konbua tulee sellaista herkkua notta oksat pois :I

Kiitti vinkistä! 🙂

sushi on ihanaa!
mut hei saako tuota rekorderligin siideria jostain lontoosta?! rakastan sita..

oho, tulin pitkästä aikaan sun blogiin ja oot näköjään blondiksi ryhtynyt! mistä ajatus tähän? 🙂 Itsekin olen siis blondi ja onhan blondeilla aika kivaa, hih ;D

Moi!Kokeile joskus ihmeessä itsetehtyä sushia, jossa makirulla koostuu lohesta, avocadosta ja ruohosipuli-tuorejuustosta. Nii herkkua. Pietarissa maistelin tuorejuusto-sushia ja rakastuin. Toki lohen voi korvata vaikka katkaravuilla, jotka muuten sopii tosi hyvin yhteen avocadon kanssa! (Myös avocado, katkis ja raejuusto salaatti on taivaallista :))

Nam nam nam nam, tuli sushi himo! 🙂 Meilläkin olisi kavereiden kanssa suunitelmana tehdä itse sushia tässä lähi viikkoina, meistä kukaan vaan ei ole ikinä ennen tehnyt niitä itse, joten katotaan nyt miten käy! :)Olitteko tehneet näitä ennenkin itse vai olitteko tekin vasta-alkajia?

Hih joo hetki ollaan oltu jo vaaleammilla hiuksissa, vaikka kyllähän tuolta seasta vielä omaakin sävyä vähän löytyy 🙂 Halusin vaan kokeilla vähän vaaleampaa kesäksi, kun niin monta vuotta olin ollut omalla sävylläni 🙂

Uui kuulostaapa hyvältä, pitää ehdottomasti laittaa korvan taa 🙂

Pari meistä oli tehnyt aiemminkin 🙂 Mutta helppoa se on, eli eipä siinä kauheasti kokemusta tarvita 🙂

oot nätti 🙂

No kiitos vaan 🙂

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *