Jenni Ukkonen 21.5.2011

jennin keittiössä tapahtuu

Teksti: Jenni Ukkonen

Hihii, onnistuinpa kerrankin tekemään keittiössä jotain muuta kuin salaattia! Eikä ollut edes vaikeaa 😉 Eli mullahan teki mieli jotain aasialaishenkistä wokkia, ja tällaista sain taiotuksi:

IMG_4996

IMG_4997

Kalkkuna-vihannes wok Jennin tapaan! :p Eli ruskistin kalkkunapalat, heitin sekaan wok vihannes setin (sis. ainakin paprikaa, kaalia, porkkanaa, sipulia ja maissia, mutta oli siinä varmasti jotain muutakin) sekä sugar snap -herneitä. Sitten vielä päälle Thai Chili sauce ja kunnon sekoitus. Valmista, ja oli muuten hyvääkin – vaihtelusta niihin salaatteihin verrattuna puhumattakaan!

Jälkkäriksi oli sitten makeita mansikoita kera Somewhere -leffan. Mun on ollut tarkoitus katsoa se jo ties kuinka kauan, mutta nyt sain vasta vihdoin aikaiseksi. Aika erilainen kuin oletin, mutta taattua Sofia Coppolaa kuitenkin 🙂

IMG_5009

IMG_5000

Mukavaa loppuiltaa kaikille ja huomiseen!

Kommentit (10)

Hahah no mullakaan ei ennen tätä ollut tullut ostetuksi tuollaisessa muodossa, mutta nyt sitten mielenkiinnosta kokeilin ja hyvää se kyllä oli – ehkä siis joskus toistekin :p

No nam toihan näyttää todella hyvältä! 🙂 En ois uskonut että on kalkkunaa vaan ehkä jotain lihaa 😀 (en siis ees tunnista näitä safkoja t. kokkikolmonen) Itsellä on jääkaapissa väännetty kiinalainen vihannes-kana-keitto, tai oikeastaan nyt enempi muhennos, en tiedä mitä siellä jääkaapissa on yön aikana tapahtunut…

Ohh näyttää tooosi hyvältä 🙂

Näyttää kyllä älyttömän hyvältä! Ja voi että noi mansikat… kotimaisia mansikoita odotellessa! 🙂

Joo oli muuten mullekin eka kerta kun tein kalkkunaa, eli ei hätää, yllätyin itsekin miltä se valmiina näytti 😛 Namm kuulostaa hyvältä! Olisipa ihanaa osaya itsekin tehdä keittoja (tai vaikka muhennoksia;), mutta jotenkin se itse liemi on musta mahdottoman hankala tehdä… vaikka oikeasti se on varmaan just helpointa haha! Ehkä joskus… :p

Aah mansikat<3 Voisin vaikka elää pelkästään niillä! Ja aiemmin ajattelin ettei suomalaisia parempia olekaan, mutta kylläpä nuo brittiläiset vetää aika hyvin vertoja, namm 🙂

Oon kyllä maistanu huonoja suomalaisia ja huonoja sekä hyviä ulkomaalaisia, mut mikään ei voita sitä et kerää ite mansikkamaalta ihan kypsiä ja tuoreita mansikoita tai vastaavasti ostaa torilta juuri poimittuja! Aina vaan paranee! 🙂

no SIIS IHANAA HERKULLISTA NAM NAM NAM :)))

Hahaha :p

Kalkkunaa? Mulle ei ole ikinä tullut edes mieleen syödä(=ostaa kaupan lihatiskiltä) kalkkunaa. Ei siksi että se pahaa olis! 😀 ei vaan ole tullu syötyä

Hahah no mullakaan ei ennen tätä ollut tullut ostetuksi tuollaisessa muodossa, mutta nyt sitten mielenkiinnosta kokeilin ja hyvää se kyllä oli – ehkä siis joskus toistekin :p

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *