Jenni Ukkonen

Marjaisa maapähkinävoipuuro / Arctic Power Berries

Teksti: Jenni Ukkonen

Processed with VSCO with hb2 preset

Arctic Power Berriesilta saamieni marjajauheiden testaaminen on jatkunut erityisesti erilaisten aamiaisten muodossa. Aamiaisesta alkaa joka arkiaamu oma hetkeni, sillä alan nauttimaan aamupalaani vasta, kun on olen saanut poikaystäväni ovesta ulos. Silloin valmistan sekä kupin kahvia että aamiaiseni ja istahdan koneelleni aloittamaan päiväni. Se on melkeinpä sellainen hetki, mitä alan joka ilta jo innolla odottaa; miellyttävä ja rauhallinen moment omien ajatusteni kanssa.

Yksi suosikkiaamiaisistani kautta aikojen on ihan ehdottomasti puuro: se toimii aina ja maistuu joka kerta taivaalliselta, jopa pelkistettynä versiona. Useimmiten lisään puuroon kuitenkin sitä sun tätä, ihan vaan vaihtelun vuoksi, jos en muusta syystä. Raakamarjajauheet sopivat myös joko puuron päälle tai sen sekaan mitä mainioimmin, ja tähän marjaisaan maapähkinävoipuuroon voikin valita ihan oman makunsa mukaan oman lemppari marjajauheensa! Itse käytin herkullista mustaherukkajauhetta, mitä sain purkin lisäksi testiin myös todella kätevissä, esimerkiksi laukkussa siististi mukana kulkevissa annospusseissa – loistava vaiihtoehto vaikkapa silloin, jos meinaa syödä aamupuuron/jugurtin tai vaikka välipalarahkan kodin ulkopuolella ja kaipaa siihen vähän ekstraa! Alla reseptini, ja tsekatkaa tietty myös Puolukkainen Smoothie Bowl  🙂

Muistattehan muuten hyödyntää ennen 9. huhtikuuta 15% alekoodin Arctic Power Berriesin nettikauppaan – koodi on JENNISBERRIES!

PEANUT BUTTER OATMEAL WITH BERRIES. I’ve continued testing out the Arctic Power Berries berry powders specially at breakfast. For me, breakfast is that moment in a day that I truly take for myself: on weekdays I only have my breakfast once my boyfriend has left for work. That’s when I pour myself a cup of coffee, prepare my brekkie and sit down over my laptop. It’s one of those moments that I almost start looking forward to already in the previous evening: a calm and pleasant moment to share just with my thoughts. 

One of my favorite brekkie throughout times is oatmeal: it never fails and it tastes heavenly every single time, even when it’s just plain oatmeal with nothing added. However, I tend to add a thing or two into mine, for change if for nothing more. These raw berry powders are perfect to either add on top of the oatmeal or to stir in – you can definitely choose whichever you like the most for this peanut butter oatmeal of mine! I chose the delicious blackcurrant powder, which besides the little jar, I received in super handy portion sized sachets, which you can carry in your purse for example if you’re having a brekkie oatmeal/yoghurt or a snack time quark on the go. Find my recipe below and don’t forget the Smoothie Bowl recipe with Lingonberry powder from last week either!

Remember that if you order from Arctic Power Berries online shop before 9th April, you’ll get 15% off with the code JENNISBERRIES!

Processed with VSCO with hb2 preset Processed with VSCO with hb2 preset

Mustaherukkainen maapähkinävoipuuro

Valmista puurohiutaleet chiasiementen kanssa, sekoita valmiiseen puuroon lusikallinen puhdasta maapähkinävoita. Koristele haluamillasi päällyksillä, esimerkiksi banaanilla (mikäli käytät vain puolikkaan, pakasta loput viipaleet ja käytä niitä myöhemmin vaikkapa smoothiessa!), tuoreilla marjoilla, kaakaonibseillä, kookoshiutaleilla ja viimeistele ripauksella omavalintaista Arctic Power Berries marjajauhetta.

Peanut Butter Oatmeal with Blackcurrant

Prepare the oatmeal with chia seeds and add a spoonful of pure peanut butter into the ready oatmeal. Top with things like banana, fresh berries, cacao nibs, coconut flakes and finish off by dusting with an Arctic Power Berries berry powder of your own choosing. 

 

Arctic Power Berries marjajauhe saatu testiin

Lue myös

X