Jenni Ukkonen

the perfect start

Teksti: Jenni Ukkonen

Aamiainen, tuo päivän paras hetki! Jo iltaisin nukkumaan mennessä sitä alkaa miettimään, ja miten ihanaa, kun herää ja pääsee sitä vihdoin tekemään. Hih, todellakin päivän paras ateria 🙂 Työaamuina tykkään täyttää vatsan puuro/raejuustoseoksella, se on pitkäaikainen lemppari joka pitää kylläisenä seuraavaan ruokailuun. Päälle joko puolikas banaani tai kourallainen marjoja, teelusikallinen mantelivoita ja mikäli kaapista löytyy, kanelia! Tässä taloudessa kaneli taitaa tosin mennä niin kuumille kiville, että nyt sitä ei kaapista enää löytynytkään… nyt siis lähikauppaan sitä hakemaan, ettei tarvi mennä seuraavaakin aamua ilman 😉

Breakfast, my favorite moment of the day! I start thinking about it already when I go to sleep, and how lovely it is wake up and finally get to prepare it. Hehe, definitely the best meal of the day 🙂 On work days I like filling my belly with an oatmeal/cottage cheese mix, it’s a long time favorite of mine and keeps me full until the next meal. On top a half of banana or a handfull of berries, a tea spoonful of almond butter and if there’s any, the some cinnamon too! In this household the cinnamon is always finished though, we use it too much… so need to make a quick run to the shop to prevent this happening again 😉

Lue myös

X