Kilpailut

Osallistutko Ravintolapäivään? Kerro se meille ja voita Pop up – Kanslerin keittokirja

Neljästi vuodessa jokainen voi ryhtyä pop up -ravintoloitsijaksi osallistumalla Ravintolapäivään. Tätä nykyä päivän kunniaksi nousee pop up -ravintoloita useissa eri maissa.
16.5.2016 Teksti: Anna.fi

Kansleri on ollut jo vuosia Helsingin Ravintolapäivän ykköstärppejä. Nyt itse kanslerina tunnettu Jenni Tuominen on kirjoittanut miehensä Tuomas Vimman kanssa kirjan, joka tarjoaa vinkkejä pop up -ravintolan perustamiseen sekä runsaasti testattuja reseptejä.

Heti kirjan alussa on tiivis tietopaketti pop up -ravintolan perustajalle. Vinkit käsittelevät esimerkiksi hinnoittelua, verotusta ja Eviran asettamia vaatimuksia.

Tacoja kirjassa Pop up - Kanslerin keittokirja

Kirjan reseptit puolestaan jakautuvat eri ateriakokonaisuuksien alle. Tarjolla on muun muassa amerikkalaista brunssia, ramen-keittoja, meksikolaisia herkkuja  sekä korealaisen keittiön makuja.

Jos pop up -ravintolan avaaminen kiinnostaa, on Ravintolapäivä mainio paikka aloittaa. Lue Paahtaja-blogin Teijon vinkit ravintolan perustamiseen.

Ravintolapäivää vietetään taas seuraavan kerran lauantaina 21.5.2016.

Näin olet mukana arvonnassa!

Kerro, aiotko osallistua Ravintolapäivään ja voita Pop up -kirja omaksesi. Osallistu alla olevalla lomakkeella 13.6.2016 mennessä. Arvomme yhden kirjan.

Käy tykkäämässä Ruoka.fi:stä Facebookissa, niin saat nopeasti ja helposti tietoa kilpailuistamme.

Hups! Emme löytäneet lomakettasi.

Lue myös

Suosittelemme