Lempeä elämä: Päivän väri
Tiedättekö sen tunteen, kun jonakin aamuna mielentila vain yksinkertaisesti tarvitsee kirkkaanpunaista takkia, vihreitä housuja tai valkoista mekkoa? No, tänään minä tarvitsin oranssia ja raikasta ruokaa.
Kumkvattisalaatti
Ruukku tammenlehteä
Ruukku perillaa (tai mitä vaan yrttiä)
Ruukku korianteria
Kurkkua
Kumkvatteja
Keitettyä quinoaa (kurkumalla maustettuna)
Punainen pestokastike
1 dl oliiviöljyä
1 rkl punaista pestoa
Hyppysellinen oluthiivahiutaleita
Loraus siideriviinietikkaa
Värikästä viikon aloitusta!
Jutta
Kommentit
Heippa!
Piti käydä ostamassa toukokuun Kotilääkäri juttusi takia, oli mielenkiintoista luettavaa. 🙂 Olisi kuitenkin pari kysymystä. Artikkelissasi sanottiin, että raakaruoka on ruokaa, jota ei ole kypsennetty yli 40 asteen, mutta joissan muissa lähteissä (kirjoissa) olen törmännyt lukemiin 42 ja jopa 47. Kyseessä on aikamoiset heitot, mistä siis tietää kuka on ”oikeassa” ja millä perustein? Käsitys raakaruoan lämpötilasta on siis vähän hatara näiden eri mielipiteiden takia. Ja sitten, oisko sulla nakata vinkkiä mistä saisi hankittua hyvän kuivurin raakaruokien tekoon? Marketeissa olen nähnyt lähinnä sienikuivureita, kun taas esim. Ekosegon sivuilla on melko suolaisen hintainen kuivuri myynnissä. Lieneeköhän missään kestävää ja hyvää kuivirua järkihintaan?
Ja kiitos blogeistasi, olen seurannut niitä mielenkiinnolla jo pidemmän aikaa!
Kommentit
Heippa!
Piti käydä ostamassa toukokuun Kotilääkäri juttusi takia, oli mielenkiintoista luettavaa. 🙂 Olisi kuitenkin pari kysymystä. Artikkelissasi sanottiin, että raakaruoka on ruokaa, jota ei ole kypsennetty yli 40 asteen, mutta joissan muissa lähteissä (kirjoissa) olen törmännyt lukemiin 42 ja jopa 47. Kyseessä on aikamoiset heitot, mistä siis tietää kuka on ”oikeassa” ja millä perustein? Käsitys raakaruoan lämpötilasta on siis vähän hatara näiden eri mielipiteiden takia. Ja sitten, oisko sulla nakata vinkkiä mistä saisi hankittua hyvän kuivurin raakaruokien tekoon? Marketeissa olen nähnyt lähinnä sienikuivureita, kun taas esim. Ekosegon sivuilla on melko suolaisen hintainen kuivuri myynnissä. Lieneeköhän missään kestävää ja hyvää kuivirua järkihintaan?
Ja kiitos blogeistasi, olen seurannut niitä mielenkiinnolla jo pidemmän aikaa!
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous