Grillikastike
Ainekset
- 1 sipuli
- 3 rkl hienonnettua inkivääriä
- 3 rkl hienonnettua valkosipulia
- 3 rkl öljyä
- 1 dl muscovadosokeria
- 1.5 dl valkoviinietikkaa
- 2 tölkkiä tomaattimurskaa
- soijaa
- suolaa, mustapippuria
Valmistusohje
1. Kiehauta hienonnetut sipulit ja inkivääri öljyssä. Lisää muut aineet ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen 45 minuuttia. Sekoittele välillä. Kaada kastike puhtaaseen purkkiin, jossa se säilyy jääkaappilämpötilassa pari viikkoa.
Vinkki: Halutessasi savunmakuisen version lisää kastikkeeseen loraus savuaromia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous