Vohvelit
Vohvelit kruunaavat viikonloppuaamut. Niiden salaisuutena on maittava taikina, jonka valmistat tällä reseptillä onnistuneesti.
Ainekset
- 3 kananmunaa
- 4 dl maitoa tai omenamehua
- 3 ½ dl vehnäjauhoja
- ½ dl leseitä
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 4 rkl öljyä
- 1 dl kivennäisvettä
Valmistusohje
10 kpl = 40 sydäntä
Sekoita munat kulhossa. Lisää puolet jauhoista ja vähitellen maito. Älä vatkaa. Lisää loput jauhot, joihin olet sekoittanut leseet ja leivinjauheen. Sekoita. Mausta suolalla ja jätä turpoamaan tunniksi.
Sekoita taikinaan ennen paistamista öljy ja kivennäisvesi. Paista taikinasta vohveleita vohveliraudalla, jäähdytä ja paloittele vohvelit sydämiksi.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous