Blogit

Grilli Vöner

9.6.2019 Teksti: Dick Lindertz
Grillattu Vöner

Pidän seitan pohjaista ”kebab” viipaleista kuten Vöner ja Vebab.

Jääkaapissa oli tänään yksi paketti Vöneria ja mietin miten sen saisi grillattua? Se on pakattu tiiviiseen muovipakettiin, josta välillä on pikkasen hankalaa saada viipaleet erikseen. Entäs jos sen jättää sellaiseksi ”limpuksi” kun mitä se tulee paketista ja grillaa sen?

Ei muuta kuin kokeilemaan ja uusi vakigrillattava on syntynyt 😊

Aineset

  • 1 paketti Vöner viipaleita (200g)
  • Paksua BBQ kastiketta
  • Grilli

Ohje

Ota Vöner limppu varovasti pois muovipaketistaan niin ett se pysyy ehjänä. Sivelle sen päälle reilusti paksua BBQ kastiketta ja anna sen seistä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia. Grillaa keskilämmöllä ja sivele tarvittaessa lisää BBQ kastiketta päälle. Käännä välillä varovasti kunnes ”Vönerlimppu”  on saanut pinnalle kunnolla väriä.

Tarjoille kuten tarjoaisit grillattua lihaa.

Grilattu Vöner