Mainos

Ruokamatkailua: Uudistunut Tallink Spa & Conference Hotel ja uusi Ristorante Flavore

2.8.2019 Teksti: Dick Lindertz
Ruokamatkailua: Uudistunut Tallink Spa & Conference ja uusi Ristorante Flavore

Mainos Tallink Suomi

Pääsin Tallink:in kutsumana tutustumaan uudistuneeseen Tallink Spa & Conference Hoteliin Tallinnassa. Olen käynyt kyseisessä hotelissa aika ahkerasti sen valmistumisesta asti, joten odotin mielenkiinnolla mitä uudistus tuo tullessaan.

Samalla Tallink:in kustantamalla matkalla pääsimme myös tutustumaan uuteen Ristorante Flavoreen joka sijaitsee ihan Tallink Spa ja Express hotelien tuntumassa.

Tallink Spa & Conference Hotel

Tallink Spa & Conference aula

Uusi vastaanottotiski

Kun Tallink Spa & Conference avattiin vuona 2007 sen hyvin futuristinen sisustus herätti syystäkin huomioita. Tunnelma oli hyvinkin psykedeelinen ja sci-fi teemaan oli ripautettu joukkoon antiikin patsaita yms. Hotelin ravintola Nero edusti mm. molekyyli gastronomiaa ja vaihtuvat värivalot lisäsivät eksotiikka.

No aikansa kutakin ja oli jo korkea aika uudistaa. Uuden sisutuksen suunnitteli suomalainen sisustusarkkitehtitoimisto dSign Vertti Kivi & Co. Samalla hotelli vähän laajeni Express hotelin ylle ja huoneiden lukumäärä nousi 300:aan. Lisäksi Ravintoa Nero uusittiin samaa tyyliin. Spa osasto ei ole tällä kertaa uudistusten kohteena.

Uusi aulan ja yleisten tilojen ilme on hyvin vaalea, ilmava ja pohjoismainen, eli poikkeaa edellisestä aika paljon. Oma mielipiteeni on että positiivisesti, uusi sisustus tekee tiloista arvokkaamman oloiset ja rauhalliset, joka sopii erityisen hyvin Spa ympäristöön.

(Ei remontoiduissa kerroksissa on yhä koettavissa psyykellinen tunnelma monine väreinen).

Tallink Spa & Conference bar

Uudessa sistuksessa valoilla on suuri merkitys.

Samalla uusittiin 5 kerroksen Premium huoneet ja sviitit jotka myös saivat hyvin vaalean ja rauhallisen ilmeen. Uuden siiven 25 Superior huoneet ovat hyvin samankaltaiset tunnelmaltaan.

Tallink Spa & Conference premium room

Uusi Premium Huone. Kuva: Tallink Silja / Virge Viertek

Ravintola Nero ei ainoastaan uusiutunut sisustuksen suhteen vaan myös ruokalista uusittiin niin että se palvelee ehkä paremmin valtaosaa hotellin vieraista, joitain piirteitä vanhasta on ehkä kuitenkin edelleen näkyvissä annosten kokoonpanossa.

Nero

Udistettu Ravintola Nero, Kuva: Tallink Silja

Nero alkuruoka

Remontti on tehty niin että hotelli on ollut jatkuvasti auki sen aikana, ja samalla myös Tallink Express -hotellia uudistettiin ja sinne tuli käyttöön heti hitiksi noussut itsepalvelu ”olutseinä”. Spa ja Express hotelit ovat vierekkäin ja hotelista toiseen pääsee sisäkautta.

Seuraava vierailu Tallink Spa & Conference Hoteliin on minulla loppukesästä joten hotelli säilyy yhtenä suosikeistani (kuten myös monen muun perhepiirissä)

https://www.tallinkhotels.com/fi/tallink-spa-conference-hotel

Ristorante Flavore

Pressimatkan yhdeksi kohokohdaksi nousi uusi ihan Tallink Spa ja Express hotelien vieressä oleva Tallink konserniin kuuluva Ristorante Flavore joka avasi ovensa 20.6.2019. Keittiöön on palkattu italialaiset juuret omaava keittiömestari Domenico Nicolino ja se totisesti näkyy ja maistuu. Ruoka on Italialaista, herkullista, kaunista ja tuoksuvaa ja olin hiukan äläkällä lyöty sillä en odottanut mitään erikoista, pidän tällaisista yllätyksistä 😊

Tallink Expressitä löytyi ”olutseinä”, täällä Flavoressa löytyy vastaavasti ”viiniseinä”, josta voi itse älykortin avulla kaataa itselleen viiniä maistelumäärän tai lasillisen. Viiniä on toki tarjolla myös pöytiin tarjottuna mutta on kivaa maistella eri viineä omaan tahtiin.

Voin suositella Ristorante Flavorea lämmöllä!

https://www.flavore.ee/fi/

Ristorante Flavore

Itsepalvelu viiniseinä

Pääsimme maistamaan osaa ravintolan sen hetken listalla olevia ruokia ja ne olivat herkullisia ja näyttäviä:

WAGYU BEEF TARTARE

Wagyy Beef Tartare

Ristorante Flavore

Parsaa mozzarella kastikkeella

Ristorante Flavore

Turskaa ja simpukoita

Ristorante Flavore

Myös Pizzat olivat upeita ja herkullisia

 


Seuraa Mukana Maku ruokablogia:

FacebookInstagramTwitterPinterest

Lue myös