Reseptit

Spelttiletut

Lisää suolaisten spelttilettujen taikinaan basilikaa tai ryöpättyjä nokkosenlehtiä.

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 3 munaa
  • 5 dl kivennäisvettä tai maitoa
  • 1.5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl spelttijauhoja
  • 3 rkl auringonkukansiemeniä
  • 0.5 tl suolaa
  • 3 rkl öljyä tai sulatettua margariinia
  • basilikanlehtiä tai ryöpättyjä nokkosenlehtiä

Valmistusohje

1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää pari desiä nestettä ja sekoita jauhot taikinaan. Lisää loput nesteestä, siemenet, silputtua basilikaa (tai kiehautetut nokkosenlehdet) sekä rasva.

2. Paista taikinasta pieniä lettuja.

X