Mocha frappé

Frappé

Näin aurinkoisina päivinä maistuu viileän suklainen kahvijuoma kermakruunulla. Rakastan kylmiä kahvijuomia ja kotona minulle onkin muotoutunut oma versio mocha frappé-juomasta pienellä, mutta sitäkin helpommalla niksillä. Minun frappén salaisuus piilee pakastetuissa kaakaokuutioissa, mitkä jäähdyttävät kahvin hetkessä ja samalla tuovat mukavaa suklaista makua.

Pakastimessa voi siis pitää valmiina vahvaan kaakaojuomaan tehtyjä jääkuutioita, jolloin lämmin keitetty kahvi muuttuu hetkessä jääkahviksi.

Tykkään yleensä käyttää kaakaopohjaan Tazza-kaakao-sticksejä, mutta toki sen voi korvata tavallisella kaakaojauheellakin.

Mocha frappé

Mocha frappé

Kahdelle

Kaakaokuutiot:

  • 2 dl maitoa
  • 2 kpl kaakaojuoma-annospusseja (esim. Tazza Hot Chocolate Stick 33g)
  • 1 kpl jääkuutiopusseja

Lisäksi:

  • 4dl tummapaahtoista kahvia
  • 1 dl vispikermaa
  • 1 kpl 33 g Tazza hot chocolate stick tai 4 rkl suklaakastiketta

Sekoita maito ja kaakaojuomapussejen ainekset keskenään. Kaada kaakao jääpalapussiin ja pakasta.

Kun kaakaokuutiot ovat jäätyneet, valmista tummaa, vahvaa kahvia 4 dl.

Jaa kaakaokuutiot kahteen mukiin ja kaada kahvi päälle.

Vatkaa kerma ja lusikoi kahvijuoman pintaan, sekä koristele suklaakastikkeella/Tazza stickillä.

 

 

Avainsanat

Kommentit

Oma kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti