Aurajuusto-mansikkaleivät
Aurajuusto-mansikkaleivissä kohtaavat suolainen ja makea. Ohjeesta syntyy n. 40 leipää.
Ainekset
- 1 Maalahden limppu tai saaristolaisvuokaleipä (tai halutessasi vaaleaa leipää)
- 125 g maustamatonta Hovi-juustoa
- 170 g Aurajuustoa
- 1 l mansikoita
Valmistusohje
Sekoita juustot tahnaksi monitoimikoneella tai tehosekoittimessa. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja poista kovat reunat. Voitele viipaleet tahnalla ja leikkaa kolmioiksi. Puolita mansikat ja koristele leivät niillä.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous