Lohkoperunat kreikkalaisittain
Etsitkö lisuketta pääruoan kylkiäiseksi? Lohkoperunat kreikkalaisittain ovat helppo, mutta erittäin maukas ratkaisu!
Ainekset
Lohkoperunat kreikkalaisittain eli oliiviperunat
- 6 kpl isoa perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 dl mustia oliiveja
- 1/2 tl sormisuolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 3 rkl persiljasilppua
- 8 kpl valkosipulinkynttä
Valmistusohje
Lohkoperunat kreikkalaisittain eli oliiviperunat tehdään helposti näin:
1. Pese perunat. Leikkaa lohkoiksi ja pane ne uunivuokaan. Lisää öljyä, persiljasilppua ja mausteet. Kuori valkosipulinkynnet ja lisää ne kokonaisina perunoiden joukkoon. Ripottele sekaan oliivit.
2. Kypsennä perunalohkoja 200-asteisessa uunissa, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniisti ruskistuneita.
3. Tarjoa lohkoperunat kreikkalaisittain uunissa kypsennetyn porsaanfileen ja feta-jogurttikastikkeen kanssa.
Kokeile myös grillattuja lohkoperunoita, rosmariiniperunoita tai sitruunaisia lohkoperunoita.
Katso myös Kotiliesi.fi: Näin tehdään lohkoperunat airfryerissa
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous