Pippurimylly 20.3.2017

Vihreä kuppismoothie

Teksti: Pippurimylly

Uusi viikko polkaistaan käyntiin piristävän pirskahtelevalla vihersmoothiella!

Sauvasekoitin on ehdottomasti kyökkini yksi yleisimmin käytetyistä kapistuksista. Mikä olisikaan tehokkaampi tapa päästä eroon kaapeissa pyörivistä jämäkasviksista, -hedelmistä ja –marjoista, kuin survaista niistä ravitseva vitamiinijuoma. Itse olen sitä mieltä, että mitä kirpakampi keitos, sitä parempi. Siksipä omiin tuotoksiini päätyy aina chiliä, sitrushedelmiä, inkivääriä tai muita kirpeitä tai teräviä ainesosia. Tällä kertaa jätin smoothieni vähän paksumpaan, lusikoitavaan muotoon. Tämä juoma herättää varmasti uuteen aamuun!

vihersmoothie

(1 kupillinen)

  • 1 pieni avokado
  • 2 dl pakastemangokuutioita
  • 2 kourallista vuonankaalia
  • 2 sellerinvartta
  • ¼ jalapeno
  • ½ sitruuna
  • pieni pala inkivääriä
  • 0,5 dl kivennäisvettä
  • 1 rkl chiansiemeniä

Anna mangokuutioiden hieman sulahtaa. Laita kaikki ainekset chiansiemeniä lukuun ottamatta kulhoon ja surauta sauvasekoittimella sileäksi. Sekoita chiansiemenet joukkoon. Lisää tarpeen mukaan vielä nestettä.

vihersmoothie

Pippurimylly