Appelsiini-chailatte

4.11.2014

Teksti:

Teresa Välimäki

Kuvat:

Ari Heinonen/Otavamedia

Ainekset

5 dl vettä
1 tl kardemummansiemeniä
2 kanelitankoa
1 appelsiinin kuori suikaleina
1 rkl mustaa teetä
5 dl kuuma maitoa
2 rkl intiaanisokeria

Viimeistelyyn

vaahdotettua maitoa
kanelia

Valmistusohje

Appelsiini-chailattessa maistuu kardemumma, kaneli ja appelsiini.

1. Mittaa kattilaan vesi ja mausteet. Kiehauta ja lisää tee. Hauduta noin seitsemän minuuttia.

2. Kuumenna maito. Siivilöi tee kuuman maidon joukkoon ja lisää sokeri.

3. Sekoita ja kaada juoma laseihin tai teemukeihin.

4. Koristele halutessasi vaahdotetulla maidolla ja ripauksella kanelia.

Lue lisää teestä:

Tunnetko teelaadut?
Tee teestä nautinto
Chai-tee
Helppo chai-latte
Teebrûlee
Kotiliesi: Kuppi kuumaa, kiitos

X