Appelsiiniriisi
Appelsiiniriisi valmistetaan perinteisesti puuroriisistä, kuohukermasta ja tuoreesta appelsiinista. Appelsiinin sijaan voit valmistaa sen myös muista hedelmistä kuten esimerkiksi nektariineista.
Ainekset
Appelsiiniriisi
- 1 dl keitettyä puuroriisiä
- suolaa riisin keitinveteen
- 1 dl kuohukermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 appelsiini
- 1 vaniljatanko tai 1–2 tl vaniljasokeria
- (1/2 tl raastettua inkivääriä)
Valmistusohje
Appelsiiniriisi tehdään näin helposti:
- Kuori ja pilko appelsiini ja vatkaa kerma vaahdoksi.
- Sekoita kylmään riisiin kermavaahto, sokeri, vanilja, (inkivääri) ja appelsiinin palat.
- Annostele appelsiiniriisi annoskulhoihin ja koristele hedelmillä tai pestystä appelsiinista vuolluilla suikaleilla.
Lue myös: Appelsiini tuo talveen häivähdyksen aurinkoa
Katso myös Kotiliesi.fi: Näin tehdään italialainen paistettu riisivanukas
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous