Reseptit

Aprikoosiherkku

Vaniljajogurtista, aprikoosisoseesta ja raejuustosta syntyy hunajan kanssa maukas välipala. Aprikoosiherkusta ulkoilija saa C-vitamiinia ja paljon proteiinia.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 tlk aprikoosisosetta (Bona tai Piltti)
  • 200 g raejuustolevitettä (Ingman)
  • 2 dl vaniljajogurttia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1–2 rkl juoksevaa hunajaa

Pinnalle

  • kuivattuja aprikooseja
  • rouhittuja pähkinöitä tai auringonkukansiemeniä

Valmistusohje

1. Sekoita ainekset keskenään ja mausta hunajalla. Halutessasi voit lisätä mausteeksi myös vaniljasokeria.

2. Kaada herkku annosmaljoihin ja silppua pinnalle kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä tai auringonkukansiemeniä.

X