Reseptit

Aqua fresca

9.1.2016 Teksti: Kaisa Nieminen Kuvat: Kristiina Kurronen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Ihanan raikas ja hedelmäinen aqua fresca maistuu hyvin tulisten ruokien kanssa. Alkoholittomaan drinkkiin ei tarvitse lisätä ollenkaan sokeria.

Ainekset

1/2 vesimeloni
1 pieni tai 1/2 ananas
1/2 cantaloupemeloni
reilusti jäitä
tuoretta minttua

Valmistusohje

Kuori vesimeloni ja leikkaa paloiksi. Leikkaa ananaksesta päät pois, kuori ja halkaise. Leikkaa lohkoiksi ja leikkaa keskellä oleva kova osa pois, paloittele. Lusikoi cantaloupesta siemenet pois, leikkaa paloiksi. Laita hedelmäpalat ja kourallinen jäitä tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi juomaksi. Laita kannuun jäitä ja kaada juoma päälle. Koristele tuoreella mintulla.

Katso myös:

Vesimelonijuoma, Ruoka.fi
Raparperijuoma, Ruoka.fi
Vesimelonimalja, Kotiliesi.fi