Reseptit

Avokado pähkinäkastikkeen kera

Tämä välipala on täynnä keholle hyödyllisiä rasvoja: avokadon kolossa on lusikallinen yrttisilpulla maustettua pähkinä-öljykastiketta.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Sampo Korhonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 avokadoa
  • 1 rkl saksanpähkinäöljyä
  • 1 rkl limettimehua
  • ripaus suolaa ja chilirouhetta
  • paahdettuja ja rouhittuja manteleita ja pähkinöitä
  • silputtua korianteria ja minttua

Valmistusohje

1. Mausta öljy limettimehulla ja suolalla sekä chilillä. Silppua sekaan reilusti yrttejä ja paahdettuja pähkinöitä.

2. Halkaise avokadot ja täytä siemenkuoppa öljy-pähkinäseoksella.

X