Reseptit

Avokado-tofuleivät

Avokadotofuleipä on herkullinen ja terveellinen iltapala.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 viipaletta täysjyväleipää
  • 100 g pehmeää tofua
  • 3 rkl silputtua basilikaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1-2 avokadoa
  • sitruunamehua
  • kirsikkatomaatteja
  • chili

Valmistusohje

 

1. Murskaa tofu tahnaksi haarukalla, lisää basilika ja mausta. Levitä leiville.

2. Lisää päälle paloiteltu avokado ja tomaatit sekä suikaloitu chili. Puserra päälle sitruunamehua.

Katso myös:

Parhaat avokadoreseptit
Avokado pähkinöiden ja chilihummuksen kanssa

Kotiliesi.fi:Guacamolemunat

X