BBQ-kauratoastit
Reseptit

BBQ-kauratoast

BBQ-kauratoast on muhkea herkkuleipä, joka karkottaa kovemmankin nälän. Tässä muhevassa toastissa maistuu voimakkaasti savunmakuinen delikauramuru. Kauramurun voi halutessaan korvata vaikka bbq-kastikkeella maustetulla nyhtökauralla tai härkiksellä. Leipä maistuu ehdottomasti parhaimmlta pannulämpimänä.
Teksti: SUVI RÜSTER Kuvat: NICLAS MÄKELÄ

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

BBQ-kauratoastit

  • 8 viipaletta maalaisleipää
  • 1 dl majoneesia
  • 1 ps (120 g) savu-bbq-delikauraa
  • 8 viipaletta cheddarjuustoa
  • 2 pientä avokadoa
  • 1 rkl limettimehua
  • 5 dl tuoretta pinaattia

Paistamiseen

  • öljyä tai voita

Valmistusohje

BBQ-kauratoast tehdään helposti näin:

1. Levitä maalaisleipäviipaleet leikkuulaudalle, voitele majoneesilla. Lisää neljälle viipaleelle delikauraa, cheddarjuustoa, viipaloitua avokadoa, limettimehua ja huuhdottua pinaattia. Nosta päälle loput leipäviipaleet majoneesipuoli täytettä vasten.

2. Paista toastit pannulla tilkassa öljyä tai voita molemmin puolin. Voit asettaa pannun päälle hetkeksi kannen tai alumiinifolion, jotta juusto sulaa leipien sisälle. Tarjoile BBQ-kauratoast esimerkiksi tomaatti-sipulisalaatin kera.

Katso myös: Lämpimät voileivät sopivat evääksi töihin tai iltapalaksi kotiin – 5 erinomaista ohjetta

Katso myös Kotiliesi.fi: Muistatko vielä 80-luvun suosikkiruoan lämppärit? Valmista lämpimiä voileipiä

X