Chilikala
Tarjoa chilikala tomaattihakkeluksen ja kuuman pastan kanssa.
Ainekset
- 1 savustettu kuha
- 4 sitruunan mehu
- 1 chili
- nippu lehtipersiljaa tai tuoretta korianteria
- 1 dl öljyä (auringonkukka, rypsi tai oliivi)
- 1 tl hunajaa tai tummaa sokeria
- 1 tl rouhittua mustapippuria
Valmistusohje
Pilko perattu kala kulhoon. Puserra päälle sitruunoiden mehu. Leikkaa chili renkaiksi. Silppua persilja tai korianteri joukkoon. Sekoita hunaja öljyn kanssa ja valuta kalan päälle. Rouhi pintaan mustapippuria. Anna maustua kylmässä tunnin verran.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous