Englantilainen kerrosvanukas (Trifle)
Perinteinen englantilainen kerrosvanukas, trifle syntyy helposti valmiista sokerikakusta, kermasta ja marjoista.
Ainekset
- noin 300 g sokerikakkua tai muuta kuivakakkua
- 3 dl vadelmia
- 3 dl mansikoita
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl vadelmahilloa
- 3 rkl sherryä
- 0.5 l sakeaa vaniljakastiketta tai -vanukasta
- paahdettuja mantelilastuja
Valmistusohje
1. Leikkaa kakku viipaleiksi. Puhdista marjat ja paloittele mansikat tarvittaessa. Vatkaa kerma vaahdoksi.
2. Pane kakkuviipaleet, vadelmahillo, sherry, suurin osa marjoista ja vaniljakastike tai -vanukas kerroksittain tarjoiluastiaan. Anna mehustua jonkin aikaa.
3. Levitä päällimmäiseksi kermavaahto.
4. Koristele jälkiruoka marjoilla ja kevyesti paahdetuilla mantelilastuilla.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous