Reseptit

Gluteenittomat suklaa-vaniljapallot ja maustettu kahvi

Vaniljaiset kaakaopallot ja kardemummalla ja kanelilla maustettu kahvi ovat täydellinen makuyhdistelmä.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 50 g huoneenlämpöistä margariinia
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 1/2–3/4 dl tomusokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 1/2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
  • 1 rkl vahvaa kahvia

Pinnalle

  • rouhittuja manteleita tai pähkinöitä

Maustekahvi

  • 5 dl vettä
  • 1 rkl sokeria
  • 4 tl tummapaahtoista kahvijauhetta
  • ripaus kanelia ja kardemummaa

Valmistusohje

Anna margariinin pehmetä jonkin aikaa huoneenlämmössä. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja kierittele pähkinärouheessa.

Maustekahvi:

Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää kahvi ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Nosta pannu liedeltä, lisää 2 tl kylmää vettä ja mausteet. Kiehauta uudelleen. Anna kahvin hautua hetki ja kaada pieniin laseihin tai kuppeihin.

Lisää pientä makeaa kahvin seuraksi:

963654-suklaa_jaatelokahvi.jpg

Suklaajäätelökahvi

903172-suklaajaadyketikut.jpg

Suklaajäädyketikku

Kookossuklaapalat

Kookossuklaapalat

Kotiliesi.fi: Täytetyt suklaapikkuleivät

X