Reseptit
Graavisiika-kurkkutartar
Graavisiika-kurkkutartar sopii mainiosti tarjottavaksi blinien kanssa.
Ainekset
- 250 g graavisiikaa
- pala tuoretta kurkkua
- 1 pieni punasipuli
- (1 dl kirjolohen mätiä)
- 2 rkl tillisilppua
- tilkka sitruunamehua
- mustapippuria myllystä
Valmistusohje
Hakkaa siika veitsellä silpuksi. Halkaise kurkku, poista siemenet ja kuutioi kurkku. Sekoita ainekset keskenään ja lisää seokseen silputtu tilli ja tilkka sitruunamehua. Anna maustua jonkin aikaa. Tarjoa lisänä halutessasi smetanaa tai ranskankermaa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous