greippi-rosmariinijuoma
Reseptit

Greippi-rosmariinijuoma

Greippi-rosmariinijuoma on ihanan raikas ja kaunis aloitus aterialle. Alkoholittomana se sopii kaikille.
Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Rosmariinisiirappi

  • 1 dl vettä
  • 1 dl sokeria
  • 3 oksaa tuoretta rosmariinia

Lisäksi

  • 4 dl tuorepuristettua verigreippimehua
  • 4 dl kivennäisvettä

Koristeluun

  • tuoretta rosmariinia

Valmistusohje

1. Valmista ensin siirappi. Mittaa kattilaan vesi, sokeri ja rosmariini. Kiehauta ja keitä hiljaa poreillen noin 10 minuuttia. Nosta sivuun ja jäähdytä.

2. Annostele jokaiseen neljään la­siin ensin ruokalusikallinen siirappia (siirappi säilyy jääkaapissa muutamia päiviä), sitten 1 dl verigreippimehua ja saman verran jääkylmää kivennäis­vettä.

3. Sekoita kevyesti lusikalla.

4. Koristele juomat rosmariininok­silla.

Juomat raikastuvat sitruksilla:

greippimojito

Greippimojito

mansikka-greippijuoma

Mansikka-greippijuoma

greippi-porkkanajuoma

Greippi-porkkanajuoma

Kotiliesi.fi: Veriappelsiinimimosa

X