Reseptit

Grillatut kasvikset

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 nippua porkkanoita
  • 2 pientä munakoisoa
  • öljyä
  • sormisuolaa
  • hunajaa
  • rosmariinia

Valmistusohje

1. Kuori ja puolita porkkanat. Leikkaa munakoiso viipaleiksi ja ripottele viipaleille suolaa. Kun viipaleista alkaa erottua nestettä, kuivaa ne.

2. Sivele vihannekset öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa miltei kypsiksi ja sivele pintaan vähän juoksevaa hunajaa. Silppua päälle rosmariinia ja grillaa vielä hetki tai kunnes hunajainen pinta alkaa ruskistua kauniisti.

X