Reseptit

Halloumileipä

Kokeile grillattua halloumia leivän päällä. Katkaravunpyrstöt ja chili tuovat voileipään omat makuvivahteensa.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen/Otavamedia

Kokeile grillattua halloumia leivän päällä. Katkaravunpyrstöt ja chili tuovat voileipään omat makuvivahteensa.

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Halloumileipä:

  • vaaleaa leipää
  • grillattua halloumia
  • grilattuja jättikatkaravunpyrstöjä
  • chiliä
  • limettiä
  • korianteria

Valmistusohje

1. Grillaa viipaleiksi leikattu halloumi sekä jättikatkaravunpyrstöt.

2. Kokoa leivät: Aseta päälle halloumiviipale, sitten grillattu katkaravunpyrstö. Viimeistele chiliviipaleilla, hienonnetulla korianterilla ja limetinmehulla.

Katso myös:

Halloumi-fenkolisalaatti, Ruoka.fi

Kasvisvartaat minttu-pähkinäöljyllä, Ruoka.fi

Juustolla täytetyt paprikat, Kotiliesi.fi

X