Hedelmä-marjavartaat ja suola-suklaadippi
Tee helppo kesäjälkkäri vartaisiin pujotetuista hedelmistä ja marjoista. Dippinä toimiva kookoksinen suklaakastike maustetaan sormisuolalla.
Ainekset
Hedelmä-marjavartaat:
- 400 g hedelmiä (esim. omena, nektariini, persikka, vesimeloni, aprikoosi, ananas)
- 200 g mansikoita
- 2 dl grillattavia vaahtokarkkeja
- (varrastikkuja)
Suola-suklaadippi:
- 2 dl kookoskermaa
- 100 g tummaa suklaata
Valmistusohje
1. Tee dippi kuumentamalla kookoskerma kattilassa ja sulattamalla joukkoon murskattu suklaa. Mausta sormisuolalla ja anna kastikkeen jäähtyä.
2. Paloittele hedelmät ja marjat sopiviksi suupaloiksi, ja pujota ne vartaisiin vaahtokarkkien kera. Grillaa vartaat nopeasti.
Vinkki! Kokeile suolaista suklaadippiä myös grillatun flatbreadin levitteeksi.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous