Reseptit

Hedelmäinen salaatti

Valmista raikas hedelmäinen salaatti pääruoan kylkeen. Mansikat, aprikoosit ja lime antavat siihen upeaa makua.

Teksti:
Leena Valta
Kuvat:
Colourbox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • kerä lehtisalaattia
  • 2 punasipulia renkaina
  • 3 dl puolitettuja mansikoita
  • 4 puolitettua aprikoosia tai 1/2 hunajamelonia kuutioina

mausteeksi:

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl limettimehua
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

koristeluun:

  • 1 lime lohkottuna

Valmistusohje

1. Revi salaatti kulhon pohjalle. Lisää marjat, hedelmät sekä sipulirenkaat. Puserra päälle limettimehu, mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Koristele limelohkoilla.

X