Helpot juustokeksit glögijuhliin
Juustokekseissä maistuu mehevä parmesaani. Sopii loistavasti glögijuhlien pikkusuolaiseksi.
Ainekset
- 100 g voita
- 2 dl vehnäjauhoja
- 75 g raastettua mustaleimaemmentaalia
- 25 g aastettua parmesaania
koristeeksi:
- unikon- ja seesaminsiemeniä
Valmistusohje
Juustokeksit sopivat glögin kanssa ja myös keiton lisukkeena.
Näin valmistat helpot juustokeksit:
1. Sekoita taikina-ainekset keskenään. Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi. Ota muotilla tai lasilla halkaisijaltaan noin 6 cm:n kokoisia keksejä ja pieniä tähtiä.
2. Pane pohjat leivinpaperin päälle pellille ja voitele munalla. Voitele myös tähdet ja ripottele niille siemeniä. Paina tähdet pyörylöiden päälle. Paista keksejä 200-asteisen uunin keskiosassa noin 12 minuuttia.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous