Reseptit

Helpot kasvispihvit

4.4.2018 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Niclas Mäkelä/Otavamedia

Kaupalliset yhteistyöt

Suosittelemme

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos
Valmiista kasvissoseesta syntyy näppärästi maukkaat kasvispihvit. Käytä paistamiseen lettupannua tai sen puutteessa pinnoitettua tavallista paistinpannua.

Ainekset

500 g valmista porkkana- tai bataattisosetta
1 dl porkkanaraastetta
2 kananmunaa
1 dl kaurahiutaleita
3 rkl perunajauhoja
1 tl mietoa currya
1 tl juustokuminaa
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
persiljasilppua

Paistamiseen:

öljyä

Valmistusohje

1. Sekoita porkkanaraaste, munat, kaurahiutaleet ja perunajauhot kasvissoseeseen. Mausta currylla.

2. Ota noin 1–2 dl taikinaa erilleen vauvan pihvejä varten.

3. Lisää loput mausteet. Anna taikinan tekeytyä noin 10 minuuttia.

4. Paista taikinasta lettupannulla keskilämmöllä pihvejä. Tarjoa pihvien kanssa täysjyväriisiä ja tuoreita kasviksia.

Luetuimmat

Lue myös

Suosittelemme